Quer aprender a fazer uma deliciosa Receita de Empada de Frango na Air Fryer? A nossa dica de receita é super simples, para você preparar o quanto antes essa delícia na sua fritadeira!
Receita de Empada de Frango na Air Fryer
Ingredientes
Massa
2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (350g)
1 colher (chá) de fermento para bolo
2/3 de xícara de chá de manteiga ou margarina de boa qualidade (160g)
1 colher de chá de sal
1 ovo
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 gema e um fio de azeite para pincelar
Recheio de frango
1 xícara de chá de requeijão cremoso
Azeitonas
350g de frango cozido, desfiado e refogado
VEJA TAMBÉM: COMO FAZER CREPIOCA NA AIR FRYER
Modo de preparo
Massa
Para o preparo da massa, é só misturar todos os ingredientes muito bem, até formar uma massa homogênea, com textura de massa de empada. Envolva a massa em um saco ou em um filme plástico e deixe descansando por meia hora. Separe formas de papel para preparar as empadas.
Pegue um pouco da massa e aperte dentro das formas deixando com até 0,5 cm de espessura. Depois, basta colocar o recheio e uma azeitona dentro.
Pegue outro pedaço da massa e faça uma bolinha e aperte entre as suas mãos ou com a ajuda de um rolo para fazer a tampa do salgado, colocando em cima da forma e apertando os cantinhos contra a borda das forminhas com os dedos para fechar a empada. Finalize pincelando com gema misturada com o azeite.
Coloque as empadas na air fryer por 20 minutos a 200 graus.
Recheio de Frango
Refogue o frango e adicione o requeijão. Mexa bem até que tudo se misture e fique cremoso.
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