Como fazer Perca na Air Fryer – RECEITA SAUDÁVEL!
Você sabia que a perca é um peixe oriundo da água doce muito nutritivo, com pouca gordura e de digestão fácil? Sem contar que é muito versátil na cozinha. Portanto, aprenda a seguir a fazer na sua air fryer e bom apetite!
Como fazer Perca na Air Fryer – RECEITA SAUDÁVEL!
Ingredientes
Filés de peixe perca
Pimenta e sal a gosto
Suco de limão
Temperos do seu gosto
Azeite de oliva, se preferir
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Modo de preparo
Lave os filés e seque com a ajuda de papel toalha. Tempere os filés de peixe com o sal, o suco de limão e a pimenta, além dos outros temperos de sua preferência. Pré-aqueça a sua fritadeira elétrica em uma temperatura de 200 graus por uns 5 minutos. Se preferir, pode pincelar os filés com um pouco de azeite.
Leve os filés de peixe para o cesto da air fryer e garanta que não estejam sobrepostos uns aos outros, para que dessa forma se permita uma livre circulação de ar.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, e vire na metade desse tempo. Lembrando que o tempo ideal pode variar conforme a espessura e o tamanho dos filés. Confira se os peixes estão no ponto espetando um garfo e conferindo se as lascas do peixes se separam com facilidade. Retire da air fryer e sirva a seguir. Bom apetite!
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