Receita de Guioza na Air Fryer

Receita de Guioza na Air Fryer, super fácil para você fazer hoje. Veja a receita prática a seguir e vá para a sua cozinha fazer essa guioza muito simples. Vamos tomar nota?

Receita de Guioza na Air Fryer

Ingredientes

Massa
1 kg farinha de trigo
400 ml água bem quente

Recheio
800 gramas carne suína moída
500 gramas repolho cortado bem fino
Cebolinha, orégano, sal e pimenta a gosto
1 colher de gengibre

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Modo de preparo

Massa

Leve a farinha para um recipiente e adicione a água pouco a pouco, até que se forme uma massa úmida. Coloque a massa em cima de uma superfície enfarinhada e depois abra ela. Sove a massa e ao mesmo tempo vá esticando. Pare de amassar a massa somente quando ficar lisa, o que leva cerca de 5 minutos. Cubra e deixe descasando por uns 20 minutos.

Recheio

Estique a massa e depois realize círculos pequenos de cerca de 10 cm de diâmetro. Coloque no círculo cerca de uma colher de recheio. Depois é só umedecer a borda e  feche fazendo 4 preguinhas em um dos lados da massa e deixe o outro liso. Leve a air fryer por 3 minutinhos na temperatura de 180 graus, vire e deixe por mais 3 minutos. Sirva em seguida. Bom apetite!