Quer fazer uma Receita de Torta de Frango na Air Fryer? Então anota a nossa dica de receita e tenha um bom apetite!
Receita de Torta de Frango na Air Fryer
Ingredientes
Recheio
40 gramas de cebola picada
1 dente de alho picado
70 gramas de peito de frango desfiado e cozido
2 ovos
Azeite a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cebolinha a gosto
50 gramas de creme de leite
20 gramas de mostarda
30 mililitros de suco de limão
Cebolinha picada a gosto
Sal a gosto
Ingredientes
Massa
160 gramas de farinha de trigo
1 gema de ovo
50 gramas de manteiga
Sal a gosto
35 mililitros de água
Modo de preparo
Recheio
Em uma frigideira com o azeite, comece refogando a cebola. Acrescente o alho e deixe dourando. Depois, adicione o frango desfiado, pimenta do reino, sal, suco de limão e a cebolinha. Misture bem e separe. Em um recipiente, misture o ovo, sal, pimenta do reino e a mostarda. Reserve.
Massa
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, sal, manteiga e a gema de ovo. Acrescente a água pouco a pouco e misture até formar uma massa lisa e homogênea. Disponha a massa entre plásticos para que não grude ao abrir. Abra a massa com a ajuda de um rolo e coloque em uma forma redonda.
Corte a sobra para que a borda possa ficar reta. Com a ajuda de um garfo, faça furinhos na massa para que não estufe na hora em que ir assar na air fryer. Asse a 160 graus por 15 minutos. Acrescente a mistura de ovos e frango reservados e junte a cebolinha picada e leve de novo para assar por 10 minutos a 160 graus. Sirva a seguir e bom apetite!
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