Receita de Bolinho de Bacalhau na Air Fryer
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Receita de Bolinho de Bacalhau na Air Fryer

Quer aprender a fazer uma Receita de Bolinho de Bacalhau na Air Fryer? Então confira a nossa dica a seguir e veja como é prático preparar essa receita tão gostosa do aperitivo na sua fritadeira elétrica!

Receita de Bolinho de Bacalhau na Air Fryer

Ingredientes

300 gramas de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado

2 dentes de alho espremidos

1 cebola cortada em pedaços pequenos

meia xícara de salsinha picada

2 xícaras de batata amassadas e cozidas

1 ovo

2 colheres de sopa de azeite

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento químico

1 pitada de pimenta do reino

1 pitada de sal

Como fazer bacalhau na Air Fryer

Modo de preparo

Leve para refogar em uma panela o bacalhau dessalgado junto com o azeite, a cebola e o alho. Tempere com a salsinha, pimenta do reino e o sal. Depois, misture muito bem o bacalhau com as batatas. Acrescente o ovo, a farinha de trigo e o fermento químico. Misture tudo com a ajuda das mãos.

Depois, comece a enrolar a massa em forma de bolinha e passe na farinha de trigo. Pré-aqueça a air fryer por alguns minutos a 180 graus. Leve os bolinhos de bacalhau para a air fryer e asse por 20 minutos. Quando der a metade do tempo de 20 minutos, ou seja, 10 minutos assando, abra o cesto do aparelho e vire os bolinhos para assar por igual. Bom apetite!

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