Como fazer Peixinho da Horta na Air Fryer – APRENDA AGORA!
Muito conhecido em Portugal, os peixinhos da horta são petiscos de feijão verde envoltos em massa que fica uma verdadeira delícia! Vamos conferir como fazer essa receita na air fryer?
Como fazer Peixinho da Horta na Air Fryer – APRENDA AGORA!
Ingredientes
200g de feijão verde
meia xícara de água gelada
meia xícara de farinha de trigo
Óleo para pincelar
Sal a gosto
Pimenta a gosto
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Modo de preparo
Comece lavando e secando bem os feijões verdes e corte as pontas. Retire os fios laterais, caso hajam. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o sal, a pimenta e a água gelada. Mexa bem até formar uma massa lisa e levemente espessa.
Pré-aqueça o seu aparelho por 5 minutos na temperatura de 180°C. Depois, mergulhe cada feijão na massa cobrindo todos os lados muito bem. Leve os feijões empanados na cesta do aparelho e deixe um espaço entre eles para que o ar possa circular. Pincele os feijões com o óleo para que fiquem dourados e crocantes.
Cozinhe os petiscos na fritadeira elétrica a 180 graus por 10 minutos e vire os feijões na metade do tempo. Sirva como petisco e tenha um ótimo apetite!
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