Receita de Cheesecake na Air Fryer

Quer aprender a fazer uma Receita de Cheesecake na Air Fryer? Confira a nossa dica para fazer na sua fritadeira elétrica e tenha um bom apetite!

Receita de Cheesecake na Air Fryer

Ingredientes da base

300 gramas de biscoito maisena

1 colher de sopa de manteiga

ingredientes da massa

400 gramas de cream chesse

2/3 de xícara de chá de açúcar

1 colher de chá de essência de baunilha

3 ovos

1 colher de chá de suco de limão

3 colheres de sopa de amido de milho

Modo de preparo da base

Derreta a manteiga em fogo baixo e depois coloque os biscoitos em um processador. Bata até triturar tudo. Acrescente a manteiga e triture mais um pouco. Leve essa farofa para uma assadeira que tenha fundo removível e aperte para que a massa fique compacta e forre o fundo todo. Leve a massa para a Air fryer pré-aquecida por 5 minutos a 200 graus. Reserve.

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Modo de preparo da massa

Em uma batedeira, leve todos os ingredientes e bata até que fique homogêneo. Leve para uma forma de fundo que seja removível, por cima dessa base.

Leve para a fritadeira elétrica a 160 graus por uma média de 30 minutos ou até que fique dourado no meio. Espere esfriar por completo e leve até a geladeira para que gele bem. Desenforme e se preferir pode colocar geleia de seu gosto por cima. Bom apetite!