Quando falamos em Jejum intermente, as dúvidas sao intermináveis. E não é à toa, já que tudo que envolve dieta costuma ter diversas perguntas. Portanto, vamos esclarecer algumas delas e conferir o que quebra o jejum Intermitente? Dessa forma você tira suas dúvidas e consegue realizar os protocolos sem maiores problemas.

O que quebra o Jejum Intermitente?

É importante citar que existe o Jejum de Caloria e o de Insulina.

Jejum de caloria

Nesse tipo de jejum, o praticante não consome caloria de nenhuma fonte, durante a janela fechada do jejum. Você pode consumir bebidas sem caloria, como café, por exemplo. Desde que sem adicão de gordura. Vale citar que alguns pesquisadores do ramo defendem que o jejum de caloria não precisa ser rigorosamente zero. É permitido ingerir uma média de 50 calorias  durante a janela sem prejudicar os benefícios proporcionados pelo jejum intermitente. Você pode, por exemplo, colocar uma gota de creme de leite no seu café.

Jejum de insulina

Esse jejum consiste em não elevar a sua taxa de insulina. Por isso, se o seu foco é nao aumentar a insulina, saiba que os alimentos permitidos são os compostos de gordura, como:

• leite de coco
• óleo de coco
• nata
• creme de leite
• manteiga

Você também pode consumir líquidos sem caloria, como café, água e chá.

Alimentos permitidos durante o jejum

Alguns alimentos se enquadram na categoria de jejum de insulina, outros de caloria zero, mas no geral estes alimentos estão liberados praticamente em qualquer tipo de jejum:

• café
• água
• tereré
• chimarrão
• pequenas quantidades de caldo de osso
• pitadas de canela
• água saborizada

Alimentos que quebram o jejum

Alguns alimentos não podem ser consumidos durante o jejum, como:

• carnes
• legumes
• iogurtes
• bolo
• arroz
• pão
• tapioca
• feijão
• adoçante

Lembrando que antes de iniciar qualquer dieta é essencial consultar um médico.